El tomate, lechuga, la naranja, la papa y la manzana son las frutas y verduras que más aumentaron en el último tiempo. Verdulerías consultadas aseguran que en lo que va del año registran subas promedio de hasta el 60% y más del 500% en un año. En La Rioja un kilo de lechuga “francesa” cuesta casi $1.000 el kilo.
Los altos costos no sólo están relacionados a la inflación y a los traslados, también están sujetos a menor producción por las condiciones climáticas, aseguraron.
“El tomate actualmente proviene del norte de Salta, porque el correntino tiene una enfermedad y no está saliendo de calidad. En Salta hace frío, entonces hay una merma en la producción y la alta demanda encarece los costos”, explicaron desde el Mercado Central de Posadas.
Emanuel Akiki, presidente Arco Acción Ciudadana en La Rioja, difundió los precios que se vende la lechuga, el tomate y otros productos en un conocido supermercado de Capital.