La palabra de un especialista que vale, y mucho. “Es el mejor dulce de membrillo que he probado en mi vida”, expresó el reconocido chef Germán Martitegui en su visita a una cocinera sanjuanina durante el adelanto de su programa en Telefe.

El ex jurado de Master Chef estuvo en la provincia para mostrar las delicias sanjuaninas a través de su programa Proyecto Tierras. Este proyecto televisivo es un viaje culinario por Argentina en busca de ingredientes únicos para crear platos inigualables.

En el adelanto del programa, que se emitirá este domingo después de Master Chef, se vio al famoso cocinero elogiando a una sanjuanina por su dulce de membrillo.

La visita de Germán Martitegui a San Juan

Primero, Martitegui se mostró probando los melones de Media Agua, Sarmiento, y los calificó como los mejores del país. Luego pasó por Caucete, para charlar con Margarita y probar sus semitas con chicharrones.

Por último, se reencontró con su amiga Florinda, la anciana de Astica que le enseñó a cocinar la mejor chanfaina. Reviví el programa acá: