Cocina de autor, ingredientes premium, sabores italianos y una experiencia única que conquista a quienes buscan disfrutar de la buena mesa
En una ciudad donde cada vez más personas buscan experiencias gastronómicas de calidad, La Stanza Restaurante se ha consolidado como uno de los espacios más elegidos por los riojanos para compartir momentos especiales, celebrar encuentros y descubrir una propuesta culinaria de primer nivel.
Con una identidad inspirada en la tradición italiana y una cocina que apuesta por la excelencia, La Stanza ofrece una carta cuidadosamente diseñada para sorprender desde la primera entrada hasta el último postre.
Para reservas: 0380 443-0809
Una experiencia gourmet desde el primer plato
La propuesta comienza con una selección de antipasti que reflejan la personalidad de la casa. Los exclusivos Arancinis Trufados, acompañados con alioli asado y reducción de pomodoro, son una de las especialidades más recomendadas.
También se destacan la tradicional Berenjena a la Parmesana, la elegante Bruschetta de masa madre con pesto genovés y mortadella de pistaccio, la exquisita Provoleta ahumada y las siempre tentadoras Rabas, ideales para compartir.
Pastas artesanales que son un sello distintivo
Uno de los grandes orgullos de La Stanza es su elaboración de pastas frescas, preparadas con dedicación y respeto por las recetas tradicionales.
Entre los platos más celebrados por los clientes aparecen los Capelacci de Salmón con pesto genovés, los Agnolotti rellenos de jamón y mozzarella, los Ravioles de Brócoli con tomates secos y almendras tostadas, los Orecchietti con ragú de osobuco asado y los espectaculares Fettuccine a la rueda, una experiencia culinaria que combina sabor, técnica y presentación.
Para reservas: 0380 443-0809
Carnes y pescados para los paladares más exigentes
La excelencia gastronómica también se refleja en sus platos principales.
El refinado Filet Mignon con papines andinos y chimichurri de la casa, el destacado Ojo de Bife acompañado con milhojas de papas crispy, el delicado Pollo Confitado con risotto y hongos de pino y el exclusivo Salmón con puré de coliflor e hinojo asado forman parte de una propuesta que busca ofrecer sabores memorables en cada visita.
Opciones frescas y saludables
Para quienes prefieren propuestas más livianas, la carta incluye opciones gourmet como la Ensalada Burrata, la César con Langostinos y la exclusiva Ensalada de Quinoa con salmón gravlax, calabaza asada y vegetales frescos, combinando nutrición, sabor y presentación.
Para reservas: 0380 443-0809
Postres que merecen un capítulo aparte
Ninguna experiencia en La Stanza está completa sin probar alguno de sus postres artesanales.
El tradicional Tiramisú Italiano, la delicada Pavlova con frutas de estación, la irresistible Tostada Francesa y el clásico Flan casero son algunas de las opciones que transforman el cierre de la comida en un verdadero placer.
Mucho más que un restaurante
Además de su destacada carta gourmet, La Stanza ofrece menú del día, menú ejecutivo y propuestas para los más pequeños, convirtiéndose en una excelente alternativa para almuerzos de trabajo, reuniones familiares, cenas románticas y encuentros entre amigos.
Su ambiente elegante, la atención personalizada y el compromiso permanente con la calidad han convertido al restaurante en una de las experiencias gastronómicas más recomendadas de La Rioja.
Para reservas: 0380 443-0809
El lugar elegido por quienes disfrutan de comer bien
Cada detalle en La Stanza está pensado para brindar una experiencia diferente: desde la selección de ingredientes y la elaboración de cada plato hasta la atención de su equipo y la calidez de sus espacios.
Por eso, cada vez son más los riojanos y visitantes que lo eligen como punto de encuentro para disfrutar de una gastronomía que combina tradición, innovación y excelencia.
La Stanza Restaurante invita a descubrir una nueva forma de vivir la cocina gourmet en La Rioja. Una experiencia para compartir, disfrutar y volver a elegir.
Reservá tu mesa y descubrí por qué La Stanza es uno de los nombres más destacados de la gastronomía riojana.